越前がに 旅館

旅館じゃない、民宿だからできる!生きた越前がにを食べたい!越前がには絶対にアツアツ!という方に来てほしい。
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越前がに 旅館は旅館の、民宿は民宿の良さ!


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「あまから手帖」に 越前がに で掲載!

旅館には旅館の、民宿には民宿の良さ!

生きた越前がにを食べたい!

越前がには絶対にアツアツ!

という方に来てほしい。



旅館は大規模、設備もいいし、宿泊客も多い。

民宿は小規模、家族経営で、宿泊客も少ない。

ですが!

宿泊客が少ないと、
生きた越前がにをすぐに出せる!

越前がに いけすで生かします

宿泊客が少ないと、
食事に合わせてアツアツの越前がにを出せる!

越前がに イッキにゆでる!

生きた蟹をアツアツで
食べてこそ、越前がにはうまい!

アツアツで食べてこそ越前がにはうまい!

ひとりひとりのお客様に合わせる。。

民宿だからできることだと思っています。




旅館には旅館の、民宿には民宿の良さ!

生きた越前がにを食べたい!

越前がには絶対にアツアツ!

という方に来てほしい。



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越前がには一番〜三番蟹の上級クラスのみ使用

越前かに 一番蟹 越前かに 二番蟹 越前かに 三番蟹
越前カニ 一番蟹 越前カニ 二番蟹 越前カニ 三番蟹
このクラスの生きた越前がには本場でしか味わえません
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かに料理 越前がに 港からいけすへ
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ゆでがに
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せいこ雑炊

越前がに 宿泊
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