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越前がに食事・宿泊 民宿あらや
福井県三国町東尋坊ちかく
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越前がに料理 活カニ単品注文
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| 写真の「１４」は値札で、14,000円という意味です。 通常は12,000円〜25,000円くらいの越前がにが いけすにいますので実際に持って選んでください。 |
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すぐに調理し、アツアツをお出しします！
「かに刺し」「焼きがに」「ゆでがに」などができます。 |
 ↑『あまから手帖』 で紹介されました！ |
■越前がにのお食事 〜 生きているカニをその場で調理します！ いけすから越前がにを選んで調理法（刺し・焼き・ゆで等）をご注文ください！ 蟹のお値段は越前がにで12,000円〜25,000円の上下いろいろ、 メスのセイコは1,000円〜2,000円くらいです。 生きているので鮮度はバツグン、アツアツの調理したてをお出しします！ ■食事予約はこちら ■コース料理を見る ■宿泊案内はこちら ■あらやの場所を知る |
 三国港や越前港のセリ 値がつき次第 いけすへ。 |
 いけすには越前がにが 生きて泳いでます。 |
 その場で これ！と お選びください。 |
 いけすのすぐ横に 蟹を ゆがく鍋を設置。 |
 生きている越前蟹を その場で水でしめ、ゆでる。 |
 生きたカニをアツアツで 食べてこそ 越前蟹はうまい！ |
 焼きがにも香ばしくて オススメ！ |
 生きている越前がにを その場でかに刺しに！ |
| 実際に生きた越前がにを見ながら、これはゆでて、こっちは刺身と焼きがにで！
といった具合に ご注文できます。調理料はいただきません、蟹のお値段だけです。 かに鍋はかに代金＋野菜代お一人千円、ご希望欄にかに鍋希望との際は必ずご予約をお願いします。 |
【越前がに単品注文のご予約】
| ★ご予約は 活かに単品注文予約フォーム からお願いいたします。 ★ご来店の日が近いときやお食事当日は、電話0776-81-3522でご予約ください。 |
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| ★平日はご予約無しでもOKですが、出来ましたらお電話をください。 ★特に土日・連休・年末年始は混みます。ご予約をお願いします。 ★夕食の単品はしておりません。コース料理のみ受付しています。 |
【こんな越前がに料理ができます】
店先のいけすでお好きな
蟹を選んで下さい。 |
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。。。。。
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【越前がに料理に使うのは上級クラスの一番蟹〜三番蟹】
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| 越前がには、その大きさによって一番から五番にクラス分けされ、さらにその下に”ヤマガニ”と呼ばれる 下級クラスが存在します。当店では越前がにの上級クラスである一番から三番蟹のみ扱います。 一番蟹・・最上級の越前がにで、皇室献上クラスです。この大きさになるまでに10年以上かかります。 水揚げ量が最も少ないため、大変高価です。持つと、ずしっと来る重さです。 二番蟹・・一番に次ぐクラスで、初めて見た方は「大きいカニ！」と思われるでしょう。このクラスになると 地元に来て食べた満足感が味わえるかと思います。 三番蟹・・一番から五番までのちょうど中間の大きさです。 |
お食事のご予約はこちらから！
必ず返答のメールを送ります。
ご予約フォームに必要事項を記入し「送信」ボタンを押してください。
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※ お食事の当日にご予約の場合はお電話（0776-81-3522）でご予約をお願いいたします。
※ ご予約メール受信後、当方より三日以内に「予約確認メール」を送信しております。 内容をご確認いただき、件名「確認済み」で返信をお願いいたします。 お客様からの件名「確認済み」の返信をもちましてご予約の確定となります。 ※ ご記入のメールアドレス・電話番号ともに不備があり、当方よりお客様にどうしても 連絡ができない場合がございます。 ※ 三日以上経過しても、当方よりご確認の連絡が無いときは、お手数ですがメールか、 お電話（あらや：0776-81-3522）で再度お問い合わせください。 |
| 【のんびり個室でのお食事はいかがですか？（大人二名様より）】 |
| 個室でのんびり越前がにの食事をしたいお客様にお昼１２時より午後２時までの貸切、 夕食午後６時〜８時までの貸切でお部屋をご用意します。 （大人二名〜八名まで、貸切料一部屋 2,000円） |
| 会社のご接待やカップルでのご利用が多く、日曜日はお部屋が詰まりやすいため、 ご予約はお早めにどうぞ。 |
| 【あらやは福井県三国町の東尋坊の近く、越前松島水族館の隣】 |
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↓東尋坊 奇岩で有名な景勝地。  |
| ↓越前松島水族館 あらやの隣にある水族館。  |
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| ↓越前松島公園 あらやはこの公園の 最も海側にあります。  |
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〜越前がにシーズン（11-3月）は越前かに専門の食事・昼食・宿泊となります〜
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