越前がに 越前かに 食事 宿泊 お客様の声

　２月１６日のご宿泊ありがとうございました！
　民宿あらやは越前松島国定公園内の一番海側にあり、松林の眺めが良いと、来ていた
　だいたお客様に喜んでいただいております。

　当店は店先のいけすで越前蟹を活かしておき、隣で刺身にしたり、ゆでてすぐお客様に
　お出ししています。その方法が越前蟹の美味しさを最もよく引き出せる方法だと信じて
　いるからです。

　夕食の蟹に感激していただいて私どもも本当にうれしいです。
　これからもあらやはこの方法を通していきますので、ぜひまたお越し下さいませ。
　ご宿泊本当にありがとうございました。<(_ _)>

　こちらこそ、あらやでのご宿泊誠にありがとうございました。

　当店は建物は古いですが、越前かにのお食事だけはお客様にご満足いただくため、
　いけすの生きた蟹をお食事の時間に合わせて調理し、あつあつの出来立てを食べて頂
　くなど、精一杯がんばっているつもりです。

　お食事に合わせて調理できるのは、宿泊人数の限られた民宿だからこそできる事だと
　思いますし、家族経営で人を雇っていないのでお出しするお食事にたくさんお金をかける
　ことが出来ます。

　このようにお客様からお声をいただくと、家族一同がんばろう！という気持ちがわいてき
　ます。これからも信用を落とさぬよう努力して参ります。
　ご宿泊本当にありがとうございました。<(_ _)>

　越前カニを食べに行こう！と決心してこれほど満足できる旅行をしたことは今までに
　ありませんでした。お宿の部屋が少しくらい古めかしくってもお料理の内容を考えれば
　もう気にすることは何もなし?でした。

　私たちも蟹鍋の最後の雑炊をいただく前にお腹が満腹になり、食べるべきか？と悩ん
　でいたところにお店の方から「雑炊は明日の朝に出してもいいですよ」と親切に声かけ
　てもらえました。

　１月30・31日、今回の旅行は天気にもお宿のも恵まれ本当によかったです。
　この感動を実家にも味わってもらうために越前カニを送りました。
　おじちゃんが一緒に選んでくれたので、安心しました。
　本当に有難うございました。若奥さんと子供さんの風邪が早く治るといいですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜2004年1月ご宿泊＞

　1月30日のご宿泊ありがとうございました！ウチはたいした設備もない古い民宿です。
　ですが本物の美味しい越前がにを食べたい！とおっしゃるお客様にご利用いただいて
　おります。ご満足いただけて安心いたしました。

　これからもいい蟹をお出しできるよう頑張りたいと思いますのでまたあらやを使ってやって
　くださいね。いけすで一緒に選んだ蟹がご両親にも喜んでいただけてよかったです。
　おかげさまで家族の風邪も治りました。赤ん坊も元気にハイハイしております。

　それではまだまだ寒いようですので、＊＊さまもどうぞご自愛下さい。
　ご宿泊本当にありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。<(_ _)>

　1月2日のご宿泊ありがとうございました。
　古い民宿ですが、越前蟹だけは店先のいけすからお食事時間にあわせて調理し、
　アツアツでお出ししようと心がけているつもりです。やまぐち様にも喜んでいただけた
　ようで安心いたしました。次回は自家製へしこもご賞味いただけるよう家族一同頑張って
　漬け込んでおきますね！
　この度のご宿泊本当にありがとうございました。<(_ _)>

　ご宿泊本当にありがとうございました。
　越前がにのコース、最後までご満足いただけたようで家族一同喜んでおります。

　建物も古く、たいした設備も無い民宿ですが、越前がにだけはいいものをアツアツで
　お出ししようと心がけているつもりです。自家製さばのへしこも気に入っていただけた
　ようで、お出しする方としても嬉しいです。

　次回は自家製のさんまのへしこもご賞味くださいね！

　この度のご宿泊本当にありがとうございました。<(_ _)>

　ご宿泊ありがとうございました。
　当宿でお出しした越前がに、ご家族みなさんに気に入っていただけて、出す方としては
　うれしい限りです。

　建物も古く、たいした施設もないしがない民宿ですので、お出しする越前がにだけは
　必ずいいものをアツアツで食べていただけるよう心がけているつもりです。

　お子さんかわいらしいですね。たくさん蟹を食べていただいて本当によかったです。
　この度のご宿泊本当にありがとうございました。<(_ _)>